从现行农产品物流体系的运行来看,
我国农产品物流系统应考虑以下两方面问题:
一方面,农产品物流组织效率低、成本高,损失浪费严重。农产品从农户或农民合作组
织售出,经过产地批发商、销地批发商及其他各类中间商,到达零售终端,再经过零售商最
后送达消费者手中,历经多道环节,使得农产品物流周期延长,农产品被多次装卸、仓储、
运输,物流成本大增,同时也造成大量的损失和浪费。
另一方面,农产品物流过程中专业技术水平低,物流专用资产投资严重不足。农产品所特有的生物属性使得农产品物流过程中物流技术、物流装备水平至关重要。
