想要进行家庭厨房的同城配送，首先需要确定配送的食品和菜品类型。然后可以考虑以下几个步骤：
1. 了解本地法规和要求：首先要了解所在城市的食品安全法规和要求，包括配送许可和规定。需要从法律层面了解需要满足的条件，以便合法经营。
2. 设立网站或应用程序：开发一个网站或应用程序，供顾客下单购买配送的食品和菜品。网站或应用程序可以提供菜单、订购和支付功能。
3. 采购配送设备：考虑购买适合食品配送的设备，如冷藏箱或保温箱，以确保食品在配送过程中保持新鲜和安全。
4. 设立配送路线和时间表：规划配送路线和配送时间表，以便高效地为顾客送达食品和菜品。
5. 市场宣传和推广：进行市场宣传和推广，让更多的人了解的家庭厨房同城配送服务。可以通过社交媒体、广告、优惠活动等方式吸引顾客。
6. 提供优质的客户服务：提供良好的客户服务，及时响应顾客的疑问和投诉，以确保顾客对的配送服务满意。
通过以上步骤，就可以开始在城市内进行家庭厨房的同城配送服务。需要注意的是，食品安全和客户满意度始终是成功经营的关键。