潮州市的车牌代码是粤U。这一代码是广东省公安厅交通管理局统一分配的，专门用于潮州市注册的机动车。
粤U车牌适用于潮州市下辖的所有区域，包括湘桥区、潮安区、饶平县等。广东省其他地市的车牌代码各不相同，例如广州为粤A，深圳为粤B，汕头为粤D。以下是潮州市车牌相关常见问题：
潮州市车牌常见问题（FAQ）
- 外地车辆转入潮州是否需要更换车牌？
异地车辆转入潮州需更换为粤U车牌，需办理转移登记手续。 - 新能源车辆在潮州的车牌代码是否不同？
新能源车同样使用粤U，但车牌为绿底黑字，区分于传统蓝牌。 - 潮州市车牌能否在广东省内其他城市通行？
粤U车牌全省通行无限制，但需遵守各市特殊路段限行政策。
如需进一步查询，可登录潮州市公安局交警支队官网或前往车管所咨询。