海上生活绝非健康休养之所
长时间工作、高强度劳动加之不规律的作息,很容易让人忽略健康本应是重中之重。
然而,保持健康体魄与良好状态不仅关乎身体舒适,更关乎能否时刻保持安全意识、敏锐度,随时胜任工作任务。
海员无需遵循严苛的养生流程,只需养成几个实用且易于坚持的习惯 —— 比如改善饮食、充足饮水、增加活动量,就能为船上生活带来显著改变。
接下来,我们就来看看哪些方法切实可行,以及为何这些方法至关重要。
一、均衡饮食:充分利用现有食材
餐盘分配法
船上的菜单或许称不上精致,甚至同一道菜可能会让你感觉 “追” 着你横渡大洋。
但即便选择有限、菜品重复,做出明智的饮食选择仍能带来很大帮助。
“餐盘分配法” 是个实用的参考指南,简单直观,在海上也能轻松应用:
餐盘的 1/2:蔬菜或沙拉(新鲜、冷冻、蒸煮、腌制均可),沙拉可按需多次添加。
餐盘的 1/4:蛋白质类食物,如肉类、鸡肉、鱼类、鸡蛋、豆类(扁豆、鹰嘴豆、各类豆子等)、乳制品(奶酪、酸奶、牛奶或开菲尔酸奶)。
餐盘的 1/4:碳水化合物类食物,如米饭、意面、土豆、面包。
若有选择,优先搭配全谷物版本(如糙米、全麦面包等),这类食物不仅更健康,还能提供更持久的饱腹感。
最佳搭配原则
只要条件允许,即便在吃零食时,也应尽量保证每餐都包含所有主要食物类别:
♦ 蛋白质:助力增强体力、修复肌肉。
♦ 碳水化合物:为身体提供能量。
♦ 健康脂肪:如橄榄油、籽类、坚果或多脂鱼类,有益大脑与心脏健康。
♦ 新鲜食材:无论是水果还是蔬菜(形式不限),可补充膳食纤维与各类营养素。
直觉饮食法
“直觉饮食法” 也很有帮助,核心是 “倾听身体的信号”:饿了就吃,但别等到 “饿到烦躁”(因极度饥饿而情绪易怒)才进食;
饱了就停,以 “满足” 为度,而非吃到撑胀。
理想情况下,营养师建议在感到 “完全饱腹” 前就停止进食,但说实话,这一点说起来容易做起来难,因此无需过分强求。
不过要记住,不要因为习惯、无聊或孤独感而把餐盘里的食物全部吃完。
80/20 原则
我们不应该给食物贴上“好”或“坏”的标签。
你可以吃你喜欢的任何东西,只要以适度为目标。
一个基本且有用的经验法则是 80/20 方法:80% 的时间吃健康、均衡的膳食,另外 20% 的时间享受零食或舒适的食物。
“食物应该滋养你的身体和灵魂。它应该让你继续前进,同时给你带来快乐。一顿快乐、均衡的饭菜是你期待的。”
二、充足饮水:健康的 “秘密武器”
脱水可能表现为疲劳、头痛、注意力不集中,甚至头晕。
船上的空调环境、高盐食物以及炎热的工作区域,都可能让海员快速陷入脱水状态。
预防脱水,建议这样做:
♦ 尽可能随身携带水杯,并经常续水。
♦ 定时饮水,不要等到口渴才喝,甚至可以设置饮水提 醒。
♦ 减少含糖饮料和能量饮料的摄入,这类饮品无法有效补充水分。
即便轻度脱水,也会影响你的安全作业能力和长期健康,因此切勿等到口渴(甚至感觉口渴)才喝水。
普通成年人每天需摄入约 2.5-3 升(甚至更多)液体,在炎热环境或进行体力劳动时尤其需要注意,务必确保饮水量充足。
三、保持活力:随时随地动起来
规律活动有助于保持体力、身体灵活性与整体健康。
可以尝试以下方式:
♦若船上配备健身房,可充分利用。
如果条件允许,与同事组织运动小组更是锦上添花 ——“健身搭子” 能让坚持变得更容易。
♦在船舱内进行自重训练:深蹲、俯卧撑、平板支撑等,每天只需 15 分钟就能见效。
可以制定基础训练计划,并每周轮换,确保全身肌肉群都能得到均衡锻炼。
♦下班后(或工作间隙,若条件允许)进行拉伸。
♦有意识地增加步数。
船上空间有限,因此可能需要想些 “创意办法” 多走路 —— 每一步都有意义,积少成多效果显著。
♦靠港期间,若允许上岸,在工作安排、天气条件允许的情况下,不妨抓住机会多走走路。
徒步探索当地,呼吸新鲜空气,品尝当地特色食物或新鲜食材,这不仅有益于身体和心理健康,还能顺带体验不同文化。
四、建立联结与放松时刻
疲劳不止是 “累”,可能是身体疲劳、精神疲惫,也可能是两者兼具 —— 它会减慢反应速度,影响思维能力。
再加上孤独感或思乡之情,疲劳感可能不断累积,甚至导致 “倦怠”。
以下方法有助于缓解:
♦尽可能保持规律的睡眠习惯。
每天至少保证 8 小时睡眠,分次小睡也可累积时长。
♦多与其他船员交流 —— 有时一起喝杯咖啡、简单聊聊天,就能带来很大慰藉。
♦与岸上的朋友、家人及挚爱保持联系 —— 规律的沟通能跨越距离,维系情感联结。
经常做能让自己 “充电” 的事:给家里打个电话或视频通话、和船员一起玩游戏、读一本好书、喝一杯热茶,或在条件允许的情况下坚持自己的爱好。
心理健康是保障安全、健康与工作效率的重要一环。
一个彼此联结、休息充分、心情愉悦的船员团队,才是更有战斗力的团队。
五、从安全视角看:健康与风险的博弈
从安全与损失防控的角度来看,健康的船员团队就是安全的船员团队:
♦保持充足饮水、充分休息和均衡营养,有助于降低操作失误与受伤风险。
♦良好的体能状态能提升工作表现。
♦健康的身体与心理状态,有助于加快反应速度、保持思路清晰,促进团队协作。
关照自身健康并非 “奢侈享受”,而是安全、专业地完成工作的必要环节,也是你应得的生活状态。
六、健康是共同的责任
尽管海员可以通过个人选择为健康付出很多,但在支持性的环境中,保持健康会更容易。
因此,航运公司可通过多种方式提供帮助,以下是一些建议:
♦尽可能提供种类丰富、营养均衡的食材,以及健康的饮食选择。
♦为船员提供基本且配备齐全的运动空间,并保障运动时间。
♦可考虑每月安排一次线上咨询服务,让船员能与营养师、健身教练沟通,追踪健康进展,为实现饮食与运动目标获得专业支持。
♦此外,提供保密的线上咨询渠道(通过电话或视频),让船员在遭遇心理不适、压力或情绪问题时,能向专业人士寻求帮助与疏导。
只有当船上环境为健康习惯提供便利时,这些习惯才更容易坚持。
海员应明白,在维护健康的道路上,自己并不孤单。
结语:小习惯,大影响
你无需追求 “完美”,只需 “坚持”。
尽可能改善饮食,有意识地增加活动,保证充足饮水,睡好每一觉,享受每一餐,彼此联结、互相支持。
毕竟,船上最重要、最珍贵的 “装备”,不是船舵、雷达或发动机 —— 而是你自己。
